※チョコレートは冬季限定販売。今季は在庫限りとなります。
残り2枚
カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を、
1人の作り手や1つのブランドが手掛けるBean to Barチョコレート。
さすが85％。カカオの香りがしっかり。
でも、ハイカカオの粉っぽさや酸味は少なく、まろやかな風味。
ヴィーガン対応。
乳製品不使用で、すっきりとした後味のダークチョコレートです。
bjornsted（ビヨンステッド）
ダーク85％
カカオ分約85％
内容量：100g
生産国：ドイツ／エコフィニア社
原材料：
有機カカオマス（ドミニカ共和国）、有機ココアバター、有機砂糖、全粉乳（※）
●乳化剤不使用
●（※注）全粉乳は原材料として使用していませんが、乳製品を使用したチョコレートと同じ機械を使用しており、製造ラインでの混入が避けられないため表記しています。
550円（税込594円）
GAIAネット
https://rutica.hatenadiary.jp/entry/20210207
